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Trop de kebabs à Blois ? La question est posée.

(image d’illustration)
Si le Front National avait posé la question, comme l’avait fait un jour en conseil municipal Mme Millet, élue du MoDem, « y a-t-il trop de kebabs à Blois ? », les bien pensants auraient bondi comme un seul homme et hurlé à la défense des droits de l’homme et de la « diversité ».  Mais comme la Nouvelle République du 24/4/2014 le fait avec beaucoup de réalisme nous répondons « oui » à la question.
Cette restauration rapide d’inspiration orientale, au même titre que les Mac Do, est une dénaturation de notre culture culinaire, de nos comportements alimentaires et souvent une prise de risque inutile en matière sanitaire.
Que certains « cousins » se fassent une concurrence sauvage, cela ne nous dérange pas, c’est la loi du marché. Mais que, progressivement, l’on finisse par nous imposer une alimentation contraire à nos usages avec, parfois, des obligations alimentaires et religieuses que nous refusons mais qu’on nous « glisse » plus ou moins ouvertement, cela nous dérange beaucoup.
Sans compter que ces pratiques alimentaires mettent en danger la filière nationale porcine et incitent les lycéens ou collégiens à ingurgiter n’importe quoi, sans le moindre équilibre énergétique. Pendant ce temps, avec notre argent, les restaurations scolaires publiques et privées font des efforts importants pour proposer des couleurs et des saveurs. Il y a manifestement un problème.
Doit-on se résigner à voir le centre-ville historique de Blois, fleuron de l’histoire française, se transformer en ville orientale pour sa restauration ? Non, les visiteurs n’attendent pas cette image et les pouvoirs publics devraient avoir leur mot à dire. Pourquoi ne le font-ils pas ?

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